A la hora de una rica merienda son muchas las opciones para comerse algo rico y fácil de hacer. Es por ello que existen muchas recetas fáciles, sin embargo una de las más sencillas es la tarta de ananá que además se puede hacer sin la necesidad de usar horno.
La ananá es una fruta que le gusta a la mayoría, principal motivo por el que muchos la hacen y así todos puedas disfrutar de una porción, específicamente en los días de verano, Sumado a ello es un alimento nutritivo debido a que contiene muchas vitaminas y minerales.
Ingredientes:
- 1 bote de piña en su jugo grande (800 gr.)
- 500 mililitros de nata para montar (2½ tazas)
- 2 cucharadas soperas de azúcar glas
- galletas, magdalenas, sobaos
- caramelo líquido
- 7 hojas de gelatina
Así es el proceso para preparar una de las recetas más deliciosas
Para comenzar con la elaboración de la tarta, abre la lata de ananá en su jugo y retira 150 ml. Luego en un bol limpio agrega as hojas de gelatina y déjalas 10 minutos o el tiempo que indique el fabricante. Seguidamente utiliza el molde y añade en el fondo el caramelo líquido y las rodajas de la fruta.
El siguiente paso será añadir los obaos, galletas y magdalenas encima de la ananá, después vas a agregar la nata en un bol con las 2 cucharadas de azúcar, montaña aunque no por completo. En el recipiente que tienes con la gelatina más liquido de la fruta y ponlas unos segundos en el microonda.
Una vez pasado el tiempo retira, debe estar caliente pero no quemado, remueve muy bien hasta que las hojas de gelatina estén completamente disueltas. De inmediato vas a agregar las rodadas de la ananá y vas a batir junto con la gelatina hasta que quede una crema.
Esta mezcla la vas a unir con la nata que tenías semi montadas y continua montándola hasta que quede todo bien mezclado para que luego viertas la crema de ananá en el molde, recuerda cubrir bien los sobaos, galletas y magdalenas.
Ya listo ese proceso tapa con papel film y métela en la nevera durante 5-6 horas o para lograr un mejor resultado de un día para otro. Una vez transcurrido ese tiempo ya está lista para ser disfrutada y compartir con las personas que desees.