De esta manera pódes preparar la chocotorta helada
Uno de los postres argentinos que prácticamente es un infaltable en los cumpleaños, reuniones y festejos es la chocotorta, debido a que su combinación de dulce de leche, con queso crema y chocolate genera que sea una de las recetas preferidas por muchos.
Aunque algunos piensan que la elaboración de esta delicia es muy complicada, realmente su dificultad es muy baja, motivo por el que solo debes mezclar los ingredientes para que dos la disfruten. En esta ocasión te diremos como hacerla, además de todos los ingredientes que necesitas para el proceso.
Ingredientes:
Para comenzar con la elaboración, debes mezclar el dulce de leche con el queso crema. En otro bowl disuelve el cacao con la leche. Este líquido es muy importante, debido a que allí vamos a humedecer las galletas con el fin de que la chocotorta no quede muy seca.
Una vez hayas terminado con esa parte, tenés que humedecer las galletas por ambos lados, para luego colocarlas en tu molde de preferencia para hacer la primera capa. Luego la vas a cubrir con la mezcla del dulce de leche y el queso crema para tener la segunda capa.
Seguidamente vas a agregar más galletas humedecidas en leche y así sucesivamente hasta utilizar todos los ingredientes. Para la última capa puedes colocar las galletas rotas sobre la mezcla o si lo prefieres lo sustituyes con chocolate rallado del que te guste más.
Después de haber finalizado el proceso de elaboración, cúbrela con film y llévala al congelador durante 40 minutos. Antes de servir déjala algunos segundos para que puedas cortara con facilidad y así esta delicia esta lista para ser disfrutada.