Este postre creado por 4 estudiantes de gastronomía del Servicio Nacional Aprendizaje de la ciudad de Armenia, es a base de maracuyá y viagra y fue presentado por un grupo de jóvenes chefs colombianos en una feria internacional de gastronomía que se celebró en Bogotá.
Juan Sebastian Goméz dice que “La idea surgió hace cuatro meses mientras realizábamos un proyecto de alimentación para la tercera edad. Se nos ocurrió la idea de emplear la llamada ‘fruta de la pasión’ con toda la connotación que tiene en nuestro país y el viagra y de ahí resultó este postre”.
Sin embargo este postre que salió hace un par de años fue estudiado por las autoridades de salud del país.
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