¿Por qué los argentinos comen mal?

Suelen comer más carne de la recomendada y prefieren los cortes más grasosos.

¿Por qué los argentinos comen mal?

agosto 16th, 2016

En diálogo con Infobae, la nutricionista Mónica Katz criticó la forma en que el argentino promedio consume de comida.

¿Por qué los argentinos comen mal? - Imagen 1

Según explicó la especialista, “la alimentación de los argentinos es poco variada y esto implica, entre muchas otras cosas, que no recibimos todos los nutrientes que necesitamos. De hecho, según el score de variedad dietaria, nuestra dieta es pobre, dado que ingerimos menos de 20 alimentos diferentes por semana”.

¿Por qué los argentinos comen mal? - Imagen 2

Por otro lado, aclaró que los argentinos comen mucha más carne de la recomendada y seleccionando los cortes más grasos.

Además, Katz explicó que la mala nutrición puede causar riesgos en la salud humana.

“En síntesis, como pueden ver, nuestra alimentación es poco variada, escasa en frutas y verduras, lácteos, pescados y legumbres. Y esto, sin duda, resta nutrientes esenciales a nuestra alimentación”, agregó la nutricionista.

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