Este es el queso más caro del mundo y no vas a creer de qué está hecho

El un producto escaso y es un manjar por el que están dispuesto a pagar altas sumas de dinero.

Este es el queso más caro del mundo y no vas a creer de qué está hecho

agosto 15th, 2016

Este queso se produce en la reserva natural de Zasavica, ubicada al norte de Belgrado, la capital de Serbia. Se trata del queso de burra y es tan exclusivo porque la producción de leche por parte de este animal es muy escasa.

Las hembras producen muy poca cantidad de leche, unos 300 mililitros por día, pero eso es suficiente para convertir a este producto en uno de los más exclusivos y deseados del mundo gourmet. Hablamos de que una porción similar a un alfajor cuesta alrededor de 55 dólares.

Este es el queso más caro del mundo y no vas a creer de qué está hecho - Imagen 1

Las cualidades mágicas de este producto también están en la historia desde Cleopatra, quien supuestamente se bañaba en leche.

Este queso tiene un sabor dulce y suave, con un matiz más amarilloso y una textura más consistente que el queso de cabra.

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