Todo lo que no sabias sobre el PAN DULCE!!

Mmmm que rico!! Entrá.

Todo lo que no sabias sobre el PAN DULCE!!

diciembre 24th, 2014

Nadie puede imaginar el festejo de Navidad sin un pan dulce en la mesa. Pero, ¿cuándo apareció este alimento? Se sabe que los primeros fueron hechos en Italia, hace más de 500 años, por un panadero llamado Toni. Por eso, el nombre real es Panettone y significa: el pan de Toni.

Todo lo que no sabias sobre el PAN DULCE!! - Imagen 1

La historia del nacimiento del pan dulce tiene distintas versiones. Una de ellas es una historia de amor: un jóven enamorado de la hija de un pastelero, se hizo pasar por aprendiz e inventó un pan azucarado, con aroma a naranja y limón y con el interior repleto de frutas confitadas. Al parecer fue un éxito entre los clientes!

Todo lo que no sabias sobre el PAN DULCE!! - Imagen 2

Sin embargo otra leyenda cuenta que el pan dulce nació por equivocación: un duque italiano se olvidó la preparación en el horno y decidió no servirlo en el banquete navideño que estaba dando en su casa. Pero como el olor era riquísimo decidió probarlo y comprobó que era un pan muy dulce y sabroso, entonces lo sirvió como postre. A los invitados le encantó!!

Todo lo que no sabias sobre el PAN DULCE!! - Imagen 3

Hace 95 años comer pan dulce es una tradición navideña. Y sea cual sea la historia real, nos encanta!! Con frutas abrillantadas, chocolate o frutos secos!!

Todo lo que no sabias sobre el PAN DULCE!! - Imagen 4

¿Cuál es tu pan dulce preferido?

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