jueves 6 de octubre 2022

Pancakes sin horno de avena y canela para desayunar

Son una opción saludable para arrancar el día con mucha energía.

22 de octubre de 2018 - 14:32

La avena es uno de los alimentos más saludables pero que más de uno no sabe cómo incorporar a su dieta. Rica en vitaminas y minerales, aporta fibra y saciedad. Por eso, hoy te compartimos una receta para que la incluyas en tu desayuno de una forma deliciosa.

Pancakes sin horno de avena y canela para desayunar - Imagen

Ingredientes

Cuatro cucharadas de avena (aproximadamente 50 gramos)

100 gramos de queso blanco untable descremado

Cinco claras de huevo

Edulcorante (el que quieras)

Canela (lo que quieras)

Fruta (la que más te guste)

Preparación

1. En una sartén de teflón, rociá con un poco de aceite y llevá al fuego.

2. Batí todos los ingredientes en un bowl, menos la fruta. Podés agregarle nueces o almendras. Si querés, podés hacerlo en la batidora.

3. Con una cuchara, derramá la mezcla en el sartén a fuego medio, y girá hasta que se forme un círculo con la preparación. Cuando está cocinada de un lado, con ayuda de una espátula, darla vuelta y agregar la fruta.

4. Servir en un plato con un poco de miel y espolvorear con canela.

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