¿Por qué tomamos helado en cucurucho?

Antes del cucurucho o del barquillo, el helado se servía en plato.

¿Por qué tomamos helado en cucurucho?

enero 28th, 2018

En 1904, Ernest Hamwi, un panadero sirio se situó al lado de un heladero francés, Arnold Fornachou, en la exposición universal que tuvo lugar en San Louis, Estados Unidos.

El éxito en las ventas de Fornachou provocó que tuviera un faltante de platos y tazas, había vendido todo lo que tenía en stock. Ante la desesperación, visualizó que su vecino feriante vendía, sin demasiado éxito, una galleta llamada “zalabia”. En su cabeza se imaginó que sería posible vender su producto artesanal si enrollaba en forma diagonal dicha galletas.

¿Por qué tomamos helado en cucurucho? - Imagen 1

De esta manera fue que le propuso a Hamwi comprarle una buena cantidad de galletas y además compartir parte de las ganancias que obtuviera en la feria.

Así fue que se creó la idea de empezar a usar los cucuruchos como el mejor recipiente de los helados porque, encima de todo, ¡eran comestibles! Antes de esto, este postre se servía en platos. ¿Te lo imaginabas?

Entra desde tu celular a TKM Alta Velocidad haciendo click: AQUI

Tags:

,

,

,

,

,