Chile consume 9 mil toneladas anuales de kétchup

Sin duda el kétchup es el principal acompañante de muchas preparaciones como, las papás fritas, pollo y hasta se puede llegar a consumir en el pan.

Chile consume 9 mil toneladas anuales de kétchup

abril 26th, 2016

El kétchup es el segundo aderezo más consumido en Chile, con poco más 500 gramos de consumo per cápita al año, según informó la compañía Hellmann´s a través de un comunicado.

Chile consume 9 mil toneladas anuales de kétchup - Imagen 1

La fabricación de esta maravillosa salsa consiste en transformar el tomate en una pasta denominada coto, a la cual se le agregan ingredientes como vinagre, azúcar, sal, cebolla, y aditivos para preservarlo en el tiempo.

Cabe destacar que la Organización Mundial de Salud (OMS) recomendó que las personas reduzcan la ingesta de azúcares libres a menos del 5% de las calorías totales que se consumen en el día.

Chile consume 9 mil toneladas anuales de kétchup - Imagen 2

Sin duda el kétchup es el principal acompañante de muchas preparaciones como, las papás fritas, pollo y hasta se puede llegar a consumir en el pan.

 

 

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